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CLIMB在网咖遇见高颜值美食
来源:武进日报 作者: 日期:2019-01-23 15:46:27  报料热线:86598222

  许多人对网咖的印象,还停留在灯光昏暗、键盘和鼠标油腻黏糊的时代,但据说本市开了一家叫CLIMB的网咖,拥有与别家完全不同的气质。

  没有大声售卖创始人的情怀,也没有雇人排队制造虚假繁荣,却因为星级的设施和服务霸屏朋友圈,让武小妹忍不住前去打卡。

  750平方米分为大厅、包厢、餐饮区和水吧4个空间,装修时尚前卫,据介绍,店内还装了新风系统,不由感叹店家的豪气和体贴。但真正吸引人的是这家网咖的美食,实在是让人有惊艳的感觉。

  饮

  品

  据颜值高的网咖达人吐槽,每次去网吧之前都要先去买杯奶茶,或者直接点杯外卖饮料,但是后来无意中在CLIMB点了一杯饮品,竟然舍不得喝,只因为饮品颜值太高。

  经过多轮调试的CLIMB水吧区于开业季正式开放,高规格的卫生标准和高成本的设备投入,让出产的饮品打动人心。店家介绍,最多时有近一半玩家点单饮品,更有好吃之人请达达配送前往店内代购。

  一杯好的饮品,首先要选用上好的原材料,店里所有水果每日检验、定期更新,“只有不到半个红柚的满杯红柚果饮不收钱”,店家豪气喊出如此自信的口号,可见厚道与实诚。

  一杯草莓芝士奶盖里含有八个草莓;炭烤乌龙奶盖选用当季乌龙现泡,非茶粉冲调;宇治抹茶星冰乐据说比某家大型咖啡连锁店的还要好喝;冬季热饮是来自瑞士的进口热可可。

  你以为泡面是网咖的最佳搭配吗?

  不知道有没有人想过,在一家网咖吃到日料是什么样的感受?据说是比普通日料店更为正宗的日料:日式叉烧猪骨汤拉面、特选刺身寿司套餐、生鳗蒲烧套餐、盐烤挪威青花鱼套餐、天妇罗大虾荞麦面。这些竟然是印在这家网咖菜单上的食物,简直让人惊喜连连。

  事实上,这里的日料几乎到了五星级酒店的水准,因为CLIMB的主厨就是来自五星级酒店的日料厨师长。

  潘厨,这位从业29年的大厨从国企辞职,只为赴日学习更高的做菜技艺,在华东地区小有名气。这位厨师曾经自学考到中餐厨师证,随后在日本的京都、大阪和法国荷兰等地从事日料烹饪,其中在大阪的第三年他便升级为厨师长,并在那学习工作近10年,回国以后,在上海、苏州等地的五星级酒店担任厨师长,你们若想吃一顿关西口味的怀石料理,潘厨可是信手拈来。

  潘厨说,在日本,当地人吃东西喜欢喝点小酒,权当是对工作压力的发泄,这何尝不是太多电竞游戏玩家们的想法呢?一个纯粹的游戏世界,就是纯粹的享受,包括在店里玩游戏时对待吃的那顿饭,也不能马马虎虎。

  所以,当你在CLIMB吃到正宗叉烧拉面的时候,大可不必惊讶;当你点一套刺身寿司套餐觉得食材比酒店吃的还新鲜时,也不必太激动。因为就算是一道常见的鳗鱼饭,CLIMB也是鳗鱼现杀烹饪。店里的青花鱼,三文鱼全部来自挪威,甜虾则来自加拿大,贝柱产自北海道。

  如同上网资费一般,高品质的服务配高性价比,CLIMB的日料定价在42~88元间,15道菜品轮流更新,每天主厨推荐+每日必备。牛肉寿喜锅、铁板进口牛排、咖喱猪排、日式烧肉等等,品种十分丰富。

  地址:九洲新世界广场5楼

CLIMB在网咖遇见高颜值美食

责编: zhuangenhui

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