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八旬老人“花式”慰问防疫志愿者
红枣汤、糯米粥、茶叶蛋、糍团饼……
来源:武进日报 作者:记者 范玉贤 日期:2020-03-05  报料热线:86598222

  武进新闻网讯(记者 范玉贤)“雷锋精神,人人可学;奉献爱心,处处可为”。

  新冠肺炎疫情暴发以来的一个多月里,雷锋精神、志愿服务贯穿在疫情防控的每一道环节。平时默默无闻的普通市民,阻击战一打响,无论是八旬老者、退伍老兵,还是公司职员、家庭主妇,一个个变身志愿者,或冲锋一线,或甘做后勤,哪怕暂时安排不上任务,也要尽力发挥一丝光、一点热。

  我们感动于这样的光热,也希望以疫情为契机,在今天这个特殊的日子里,激发雷锋精神在阳湖大地更深扎根、更广覆盖。只要人人付出一点爱,我们都是志愿者。

  横山桥镇奚巷村,昨天一大早,86岁的梅银良就在厨房忙活开了。

  在如今不多见的农家土灶头上,一口大铁锅内,热气蒸腾着,糯米的香味逐渐散开。老梅不时加把柴火,脸庞被火光映得通红。旁边,老伴范明娟准备把芝麻捣碎做馅。蒸熟的糯米饭冷却后揉成饭团,然后用包馒头的手法包入芝麻馅料,捏紧收口、揉圆、压扁,再放入锅中煎。

  老两口打算做100个芝麻馅的糍团饼,慰问村里卡口执勤的志愿者。“村里的志愿者从年前到现在一直守着村庄的入口,也守护着村民的健康。”老梅说,自己一把年纪出不上力,看到志愿者们深夜坚守岗位,饿了就拿方便面充饥,深受感动。

  “方便面没有营养,不能多吃。”2月中旬,老梅和老伴商量后,决定换着花样做点“有营养”的东西,给志愿者们送去。

  第一次是2月20日晚上,夫妻俩煮了一锅红枣汤。因为不知道站岗的确切人数,老梅准备了10副碗筷,晚上11点,让儿子开车送到卡口。

  2月25日晚上,老两口煮了一锅糯米粥,放了很多红枣。考虑到个人口味不同,他们还准备了2斤糖和10包榨菜,“喜欢甜的可以加糖,喜欢咸的就配着榨菜吃。”

  比起别人动辄好多箱的慰问物资,老梅的儿子觉得这点东西“拿不出手”,有些不好意思,第二次怎么也不肯去送了。

  老梅腿脚不好,只得自己骑着三轮车,车后放着一锅刚出炉的粥,给志愿者们送过去。

  这辆三轮车是老梅的“老搭档”,前几年腿脚灵便的时候,他每天蹬着三轮车,拿着竹扫帚,连续7年打扫清明山的349级登山道,坚持分文不取。后来,他被查出膝盖半月板有问题,上下楼梯都很费力,才不得已终止了“清道夫”的工作。

  幸好,卡口离老梅家很近,只有10分钟的路程。糯米粥送到后,刚巧村民小组长梅科峰在,他连连招呼老梅坐下休息,还夸赞红枣粥软糯可口、营养丰富,让老人家乐开了花。

  前两次送去的食物都有一些剩下来,老梅不舍得倒掉,拿回家后还吃了好几餐。第三次,老梅考虑得更加周到贴心了,“红枣汤和糯米粥冷了之后加热不方便,所以要想办法,准备冷热都能吃的食物,做到不浪费。

  3月1日一大早,老梅拿了50多个鸡蛋,煮熟后敲碎,加入糖、酱油、茴香、桂皮、茶叶等调味料,加水小火慢炖,“为了让茶叶蛋充分入味,光是火工,就花了半天时间呢!”

  等到晚上10点多,老梅往灶膛里添些柴火,把茶叶蛋加热后装入锅内,依旧蹬着三轮车送到卡口。“热气腾腾、香味扑鼻,好吃!”志愿者们纷纷夸赞老梅的手艺。

  第二天白天,老梅去卡口拿回锅子,裹得严严实实,生怕别人知道。他一再说:“给志愿者们送吃的,只是一点小事,不用声张。”这一次,老梅的心愿达成了,锅内的茶叶蛋一个都没有剩下。接下来,老梅还打算继续换着花样,给志愿者们做吃的。“只要不浪费食物,大家吃得开心,多点营养,我心里就高兴。”

八旬老人“花式”慰问防疫志愿者

责编: 庄恩慧

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