新奥天气:

您当前的位置 :首页 >> 热点聚焦 >> 正文
中心城区“餐饮示范街”创建进入第三阶段
来源:武进日报 作者:周健 日期:2020-09-11  报料热线:86598222

  “消火栓周围不能摆放杂物,这个灭火器是坏的,要进行更换。”

  “必须安装油水分离器,要不然下水管道会堵塞,麻烦的还是自己。”

  昨天上午,区城管、商务、住建、水利、公安、卫健、市监、生态环境、消防等职能部门和湖塘镇、南夏墅街道等有关人员来到鸣新路,自东向西依次对餐饮单位进行集中整治。对消防不过关、没有设立隔油池等通病问题,职能部门开具了限期整改通知书。这也意味着我区开展中心城区“餐饮示范街”创建工作进入第三阶段。

  为进一步优化中心城区餐饮业结构,规范餐饮单位管理,提升就餐环境和服务质量,今年,我区决定开展“餐饮示范街”创建活动,并先行试点,将中心城区古方路(常武路至降子路)、永胜路(常武路至花园街)、鸣新路(凤栖路至常武路)、淹城美食街列入首批创建范围。通过专项整治与制度规范、严格执法与科学管理相结合,进一步强化经营者第一责任人的主体意识,使试点示范街的餐饮单位环境整洁、设施齐全、制度完善、安全有保障,从而以点带面,引领我区餐饮业服务整体水平再上新台阶。

  创建“餐饮示范街”、开展专项整治与制度规范涉及多个部门、多个条线,为确保创建工作取得实效,我区成立了创建小组,办公室设在区城管局,统筹推进创建工作。同时,对创建设定了一系列的标准,如要求所有经营场所落实消防安全责任,每50平方米须设置1具灭火器,每户不少于2具;营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证照要齐全有效;餐饮油烟需要净化,污水排放合规,餐厨垃圾分类放置、集中收运等。

  本次创建从5月15日开始至今年年底结束,分为四个阶段。第一阶段为宣传摸底阶段,从5月中旬开始,区城管局联合属地板块和相关职能部门,将创建标准以告知书的形式,逐户上门发放给餐饮业主,大力宣传创建工作的重要意义,并对照创建标准,对每家餐饮单位存在的问题分门别类地进行核查登记,形成完整的数据库和问题整治清单。

  第二阶段为自查自纠阶段,6月至7月底,属地板块和相关职能部门上门,指导督促餐饮业主开展自查自纠,落实整改;对已符合创建标准的餐饮单位在问题整治清单上进行销号。

  第三阶段为集中整治阶段,由区城管局联合属地板块和相关职能部门,对发现的问题再次回头看,对拒不整改的餐饮单位开展集中执法整治,确保问题整改无遗漏。集中整治安排在9月10日、11日、14日和15日,4天将对235家餐饮单位进行联合整治。

  第四阶段为长效管理阶段,由区创建小组进行全面验收,对各单位工作开展情况进行科学评估,研究制定长效管理机制,形成可借鉴、可推广的经验和模式,实现日常管理规范化、制度化、常态化。

中心城区“餐饮示范街”创建进入第三阶段

责编: 蒋彩婷

苏ICP备07507975号 新闻信息服务单位备案(苏新网备):2007036号 版权所有 武进区委宣传部 武进日报社

苏公网安备32041202001025号