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冷清了4个月 婚庆行业迎来复苏
来源:武进日报 作者:蒋雯 日期:2020-05-27  报料热线:86598222

  2020谐音“爱你爱你”,因此,不少新人都把婚期订在了今年。然而,突如其来的疫情让准新人们不得不推迟婚期甚至取消婚礼,婚庆行业也因此遇到了寒冬。时间转眼步入5月,疫情的痕迹在生活中逐渐淡去,各行各业陆续复工复产,我区婚庆行业开始复苏,婚礼策划、酒店行业也迎来了甜蜜订单。

  延期婚礼、原定婚礼订单重叠

  随着疫情防控形势的稳定,延期的婚庆市场正在慢慢“复活”。“如果没有疫情,我应该是过年就办酒了。”疫情之下,准新娘朱女士不得不延迟婚礼,前几天终于办了,“本来我们双方家长的意思是去年就把婚礼办了,但我们就想在2020年办,寓意比较好。”

  上周末,婚礼策划负责人陈宇笠刚和一对新人对接完方案,紧接着召集团队开会,准备下一场婚礼的策划。“改期的婚礼和结婚旺季新增婚礼重叠,特别是一些大日子,订单更是爆满。”他说,最近公司陆续接到了很多新人订单,5月17日、18日,公司就连着做了几场婚礼,工作人员一直在仓库忙着整理婚庆道具。而之后的9月26日和10月17日、18日都是好日子,原本每天预订了3场婚礼,还有几对延期的新人也选定了这一天,当天的婚礼就变成了5场。

  “现在与新人交流后,他们一般都会先提出几个不同的婚礼时间,尽量错开下半年‘扎堆’的婚礼吉日。”陈宇笠表示,新人要是都定在同一时间段,摄影摄像、司仪化妆等人员的档期比较难安排。目前来看,改期的婚礼再加上下半年原有的婚礼需求,预计婚庆行业将在下半年迎来春天。

  婚宴重启,“井喷”谈不上

  结婚作为人生大事,宴请亲朋好友喝喜酒、见证幸福时刻,是少不了的一环。记者从中心城区各酒店了解到,疫情期间,所有婚宴订单推迟或取消,导致酒店餐饮业务出现大幅下滑。而疫情形势缓解后,不少原定春节期间举行婚宴的新人以及还在等待择期的新人,都把目光锁定今年下半年的好日子。

  新城希尔顿酒店因高端大气的风格备受新人们的喜爱,此次也受到不小的冲击。“本来预订在二、三、四月的新人一部分退,一部分延期,还有一部分尚未拿定主意。”酒店相关负责人钱女士介绍,原本今年上半年是新人结婚最密集的时间段,占了全年业务很大比重,疫情期间,这些业务基本泡汤。而早前原定于五六月举行婚礼的客户,也都相继表现出延期的意愿。“目前的预订情况只能说在慢慢恢复,个别日子会出现重叠现象,但‘井喷’应该算不上,要到秋季再看。”

  “登记的人多,但并不意味着预订婚宴的多。”城区另一平价酒店负责人说,今年10月已有婚宴预订,但是尚未订满,“虽然有顾客预订了,但是具体参加的人数还未确定。在消费预算方面也有所下滑,比如之前预算是20万元,现在可能会削减到15万元。”不过,大部分酒店仍持乐观心态,表示婚庆是刚需行业,这段时间要提升产品和服务质量,随时为“下半场”准备着。

  一站式婚礼渐成风尚

  疫情对婚庆行业带来的影响,并不只在日期和预算。婚礼策划师王先生介绍,婚礼形式也在悄然发生改变,“新人们的要求和以前相比有一些变化,既要从简也要高雅,很多方案都要重新策划。”王先生说,有些新人预订的酒店改变了,有的桌数减少了,有的流程简化了,方案就要全部重新设计制作。

  据了解,疫情的冲击让越来越多新人不想投入过多精力在婚礼细节,逐渐向举办一站式婚礼倾斜。所谓一站式婚礼,即新人只需对接酒店专属团队,就可以通过套餐式点单,确定婚礼流程、现场布置以及司仪、摄像、摄影等人员。

  婚礼司仪刘明介绍,婚庆公司策划的私人定制婚礼个性更鲜明,但需要新人花更多精力,与各个流程的工作人员分别对接。一站式婚礼的主题风格有局限性,但胜在性价比高。“我们原本预订了私人定制婚礼,但疫情之下实在不想跑来跑去,于是决定改为一站式婚礼,省心省时,婚礼办完后很满意。”新人李女士告诉记者。

  目前,越来越多的酒店开始加入一站式服务行列,例如同庆楼、诺丁山、三勤生态园等,婚礼场地是提前布置好的,省去了设计、搭建场景的麻烦。 “目前我们几个厅空出来做婚宴,都是一站式的。疫情防控进入常态化后,大部分准新人选择举办一站式婚礼。”同庆楼酒店前台经理介绍,接下来他们准备扩大规模,将更多私人定制款宴会厅改为一站式宴会厅。

冷清了4个月 婚庆行业迎来复苏

责编: 蒋彩婷

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