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今年的网红冰淇淋口味有点怪
来源:武进日报 作者:张莉 日期:2020-04-16  报料热线:86598222

  虽然距离夏天还有一段时间,但已经止不住各个品牌冰淇淋上新的步伐。记者走访市场发现,今年各种奇特口味的冰淇淋格外多,大鱿鱼牛奶鱿鱼口味、东北铁锅炖牛奶香葱口味、可爱多香辣桑葚口味……只有想不到,没有品牌做不到。不少冰淇淋都带上了网红属性,大打跨界牌。

  “我在抖音上看到这款东北铁锅炖冰淇淋,特地跑来买的。”昨天,在广电西路的一家罗森便利店里,市民小王拿着刚买的网红冰淇淋,迫不及待地拍照发朋友圈。

  记者发现,这款售价6.8元的东北铁锅炖冰淇淋可以说是今年人气最旺的网红冰淇淋,已经成为抖音、微博、微信、小红书等网络平台上的热点。说是东北铁锅炖,从外形到配料,都可以说是名副其实。锅子和锅盖是威化饼,掀开锅盖,里面就是覆盖了一层肉松海苔的冰淇淋。记者从配料表看到,这其实是一款包含肉松、海苔、胡萝卜、孜然、香葱、芝麻的牛奶香葱口味雪糕,咬一口,真的能吃出孜然粒、胡萝卜等配料……口味又咸又甜,十分独特。“这款冰淇淋实在给人太多惊喜。”小王笑着说道。

  东北铁锅炖并非唯一一款在冰淇淋界制胜的跨界网红。记者走访发现,今年的冰淇淋新品特别多。大白兔奶糖、蟹黄牛奶、士力架……这些颇受年轻人喜欢的口味,都和冰淇淋玩起了混搭跨界。至于价格,从5元到20多元都有,比传统冰淇淋贵了不少。对于口味,消费者则反应不一。记者随机采访了几位市民,有人表示:“颜值确实高,但不是特别好吃。”也有人认为:“吃起来还不错,值得体验。”

  前几天,90后小周在朋友圈发了一则动态:“今年吃的第一个雪糕是荤的。”并配发了一张大鱿鱼冰淇淋的照片。小周说,鱿鱼和牛奶,光是看这俩词在一起,就让人很想尝一尝,“事实证明确实还不错,牛奶味的冰淇淋在嘴里融化之后,最后真的剩了几颗完整的鱿鱼粒,口味咸甜,值得尝试。”

  罗森便利店工作人员告诉记者,最近来买冰淇淋的客人很多,“大家都是冲着这些网红款来的,所以我们会一直补货,保证供应,不让大家跑空趟。”

  记者走访发现,由于还没真正入夏,大部分冷饮批发店还未营业,目前冷饮主要集中在大型超市以及便利店销售,低价冰淇淋很少,“起步价”已悄然变为3元。从事多年冷饮批发的尤女士表示,一般等到每年“五一”,冷饮批发生意就可以做起来了。不过,不像往年进货只需认准驰名品牌即可,现在还得密切关注流行趋势,“冷饮新品迭出,基本月月有新的爆款。”尤女士也特意提醒广大市民,现在网红品牌太多,消费者在选购时要谨慎,认准正规厂家正规产品,不能因贪新奇而忽略了健康因素。

今年的网红冰淇淋口味有点怪

责编: 蒋彩婷

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