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一盘咸肉撂倒老夫妻
来源:武进日报 作者: 日期:2019-02-22  报料热线:86598222

  

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  武进新闻网讯 (李婷 记者 王宁) 2月19日,家住湖塘镇东华社区的一对老夫妻食用自制腌肉后,出现口唇绀紫、胸闷气急等症状,双双入院治疗。

  记者了解到,当天中午,夫妻俩拿出了年前腌制的一块咸肉,蒸了一盘,每人吃了几块。饭后一个多小时,他们陆续出现了头晕乏力、视物模糊、口唇绀紫、胸闷气急等不适症状,随即被送往武进人民医院南院治疗。根据两人的症状,结合生化检查结果,医生诊断为亚硝酸盐中毒,经过吸氧、补液等一系列对症治疗,目前,两位老人都已康复出院。

  据老夫妻回忆,往年过年前也会腌制咸肉,不过这次年前腌制咸肉的盐是别人送的,包装上没有任何标记。“两位老人中毒很可能是腌肉时使用了不合格的盐所致。”武进人民医院南院急诊内科医生杨健民提醒,咸鱼腊肉等腌制品应适量食用,食用腌制品后,如果出现胸闷气急、口唇绀紫等表现,那很可能是亚硝酸盐中毒了,应立即送医救治。

一盘咸肉撂倒老夫妻

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