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常州市市场监管局督查组到经开区开展月饼生产企业专项督查
来源:经开区报 作者: 日期:2019-08-21  报料热线:86598222

  本报讯 (苏刘和 记者 姚辉) 8月14日,常州市市场监管局督查组一行来到经开区,了解经开区食品生产企业日常监管情况,并对持有生产许可证的月饼生产企业开展专项督查。

  在江苏绿莱食品股份有限公司生产车间,工人们正有条不紊地忙碌着。督查组一行认真查看了月饼生产过程、设备运行、原辅料管理、出厂检验、风险隐患排查等情况;详细询问了解企业在食品安全管理、应急预案、市场销售等方面工作;解答了企业有关食品生产方面的疑惑;对发现的一些问题现场讲解并提出具体的解决方案。在现场,督查组要求企业严把食品生产安全关,严格执行食品生产企业卫生规范和月饼生产国家标准,确保节日市场食品供应。

  当前,月饼生产已经进入中秋前的生产高峰期。经开区市场监管分局将加强日常监管、细化监管职责、落实监管措施,提高食品安全监管水平。同时,采取食品安全抽检、督查回头看、不定期巡查等方法,加大生产厂家、超市等市场主体节前市场监管力度,严把食品生产、流通、销售关,确保节日食品安全。

常州市市场监管局督查组到经开区开展月饼生产企业专项督查

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